Intendent, dietetyk

Przedszkole Nr 11 Nefrytowy Zakątek w Piasecznie
  • Piaseczno, mazowieckie pow. piaseczyński

Pracownik biurowy

Umowa o pracę

Intendent/dietetyk

Zadania:
- Planowanie posiłków dla dzieci w wieku przedszkolnym (układanie jadłospisów),
- Nadzór nad bezpieczeństwem żywności i żywienia (HACCP, GHP, GMP),
- Zaopatrzenie placówki w artykuły spożywcze (udział w przygotowaniu dokumentacji do przetargu na dostawy artykułów żywnościowych do placówki),
- Bieżące zamawianie artykułów spożywczych u kontrahentów zgodnie z zapotrzebowaniem,
- Zapytania ofertowe dotyczące zakupu wyposażenia kuchni i ewentualnych napraw sprzętu kuchennego,
- Prowadzenie gospodarki magazynowej,
- Rozliczanie faktur,
- Kalkulacja stawki żywieniowej,
- Obsługa systemu do rozliczania opłat za pobyt dzieci w placówce oraz systemu do zamawiania posiłków,
- Bieżący nadzór nad pracą personelu kuchni.

Wymagania


- Wykształcenie: minimum średnie, najlepiej kierunkowe, związane z żywnością, żywieniem człowieka lub dietetyką.
- Znajomość Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 roku w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełnić środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach oraz Ustawy o Bezpieczeństwie Żywności i Żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 roku.
- Doświadczenie w planowaniu żywienia.
- Dobra organizacja pracy, komunikatywność, rzetelność,
Mile widziane doświadczenie w organizacji żywienia zbiorowego w placówce oświatowej.
Dodana
Wygasa (za 7 dni)

Podobne oferty pracy

Polecani pracodawcy

Gi Group S.A.
Gi Group S.A.
Warszawa
Teraz rekrutuje
Aktualnych ofert pracy
304
Grafton Sp. Z o.o.
Grafton Sp. Z o.o.
Warszawa
Teraz rekrutuje
Aktualnych ofert pracy
62
Leroy Merlin Polska Sp. z o.o.
Leroy Merlin Polska Sp. z...
Warszawa
Teraz rekrutuje
Aktualnych ofert pracy
27
ASMO Kierowcy
ASMO Kierowcy
Warszawa
Teraz rekrutuje
Aktualnych ofert pracy
19
DSV Services Sp. z o.o.
DSV Services Sp. z o.o.
Pęcice
Teraz rekrutuje
Aktualnych ofert pracy
8
PKP Polskie Linie Kolejowe S.A
PKP Polskie Linie Kolejow...
Warszawa
Teraz rekrutuje
Aktualnych ofert pracy
1
Vestigio Sp. z o.o.
Vestigio Sp. z o.o.
Warszawa
 

Praca w sąsiednich miejscowościach