Kucharz

‍ KUCHARZ – DOŁĄCZ DO NASZEGO ZESPOŁU

Niedźwiedzia 25 | Sierosław k. Poznania

Niedźwiedzia 25 / IronResorts to kameralny kompleks pod Poznaniem, w którym łączymy restaurację, hotel, sport, eventy, szkolenia i przyjęcia. Nasza restauracja działa w otoczeniu zieleni i pól, a kuchnia łączy smaki kuchni włoskiej i azjatyckiej z wysokiej jakości produktami regionalnymi.

W związku z rozwojem naszego zespołu szukamy osoby na stanowisko:

‍ KUCHARZ

Szukamy osoby, która lubi gotować, zna swoją wartość i chce rozwijać się razem z nami.

Nie szukamy wyłącznie kogoś, kto „odbębni zmianę”. Zależy nam na kucharzu, który chce mieć wpływ na jakość wydawanych dań, organizację pracy i rozwój naszej kuchni.

CO BĘDZIESZ ROBIĆ?

przygotowywać dania zgodnie z recepturami i standardami restauracji,
pracować na różnych sekcjach kuchni,
przygotowywać mise en place,
dbać o jakość i estetykę wydawanych dań,
współpracować z Szefem Kuchni oraz całym zespołem,
brać udział w przygotowaniu cateringu, eventów i przyjęć,
dbać o porządek, higienę i organizację stanowiska pracy,
przestrzegać zasad HACCP i BHP,
współtworzyć i rozwijać nasze menu.

CZEGO OCZEKUJEMY?

doświadczenia na stanowisku kucharza lub podstawowego doświadczenia gastronomicznego,
dobrej organizacji pracy,
odpowiedzialności i punktualności,
umiejętności pracy w zespole,
zaangażowania i chęci nauki,
dbałości o produkt i szczegóły,
odporności na pracę w czasie większego ruchu.

Najważniejsze jest dla nas podejście do pracy. Jeśli masz doświadczenie, świetnie. Jeśli masz mniejsze doświadczenie, ale naprawdę chcesz się rozwijać, również zapraszamy.

CO OFERUJEMY?

stabilne zatrudnienie,
pracę w nowoczesnym i rozwijającym się obiekcie,
możliwość rozwoju zawodowego pod okiem Szefa Kuchni,
możliwość nauki i pracy przy różnych rodzajach kuchni,
udział w szkoleniach produktowych i gastronomicznych,
pracę przy restauracji, eventach, cateringu i przyjęciach,
uporządkowaną organizację pracy,
dobre zaplecze sprzętowe,
pracę w zgranym zespole,
możliwość realnego wpływu na rozwój kuchni.

GDZIE PRACUJEMY?

Niedźwiedzia 25, 62-080 Sierosław

Pracujemy w miejscu położonym zaledwie kilkanaście minut od Poznania, w spokojnym otoczeniu natury.

Niedźwiedzia 25 jest częścią IronResorts, gdzie oprócz restauracji funkcjonują również noclegi, przestrzenie eventowe, sportowe i konferencyjne. Dzięki temu kuchnia ma różnorodny charakter i nie ogranicza się wyłącznie do obsługi codziennych gości restauracyjnych.

WYNAGRODZENIE

Stawka zależna od doświadczenia i umiejętności.

ZAINTERESOWANY?

Wyślij swoje CV lub napisz kilka słów o sobie.

Niedźwiedzia 25, Sierosław

@

Dołącz do naszego zespołu i gotuj razem z nami. ‍