Manager Restauracji

Do naszego zespołu w eleganckim obiekcie hotelowym pod Warszawą poszukujemy Managera Restauracji. Szukamy osoby doświadczonej w gastronomii, która potrafi prowadzić zespół, zna się na winach i swobodnie porozumiewa się po angielsku.

To praca dla kogoś, kto chce na lata związać się z miejscem i mieć realny wpływ na rozwój restauracji.

Twoje zadania:

Kierowanie codzienną pracą restauracji – od obsługi gości hotelowych, przez klientów zewnętrznych, po mniejsze eventy na terenie lokalu.
Budowanie i wspieranie zespołu – szkolenia, motywacja, dobra atmosfera,
Dbanie o jakość obsługi, również w kontakcie z gośćmi zagranicznymi,
Współpraca z kuchnią przy tworzeniu oferty i doborze win,
Kontrola kosztów i organizacja pracy,
Raportowanie wyników i współpraca z właścicielem/dyrekcją.

Kogo szukamy:

Managera z doświadczeniem w gastronomii (mile widziane w hotelu),
Osoby z wiedzą o winach i kulturze ich serwisu,
kogoś, kto biegle mówi po angielsku,
Lidera zespołu z wysoką kulturą osobistą i podejściem „gość jest najważniejszy”.



Godne wynagrodzenie, adekwatne do doświadczenia i odpowiedzialności,
Stabilne zatrudnienie na lata – nie sezonową pracę, a trwałą współpracę,
Uczciwe warunki i jasne zasady,
Możliwość wdrażania własnych pomysłów i realny wpływ na rozwój restauracji,
Pracę w eleganckim, spokojnym miejscu, blisko Warszawy.

e-mail: @
tel: