Kierownik Gastronomii – Luksusowy hotel nad morzem

Renomowany, całoroczny nad morzem poszukuje doświadczonego Kierownika F&B, który kompleksowo poprowadzi gastronomię w obiekcie o rozbudowanej strukturze punktów gastronomicznych i bogatej ofercie dla gości indywidualnych oraz eventowych.

To propozycja dla lidera, który łączy operacyjne doświadczenie w gastronomii hotelowej z myśleniem biznesowym, umiejętnością zarządzania zespołami oraz dbałością o jakość, standard i rentowność.

Zakres roli:
zarządzanie obszarem gastronomii w obiekcie hotelowym
rozwój oferty F&B i standardów obsługi
budowanie i prowadzenie zespołów
współpraca przy obsłudze eventów, MICE i uroczystości
optymalizacja procesów i wyników finansowych działu


stabilną współpracę w luksusowym hotelu nad morzem
realny wpływ na rozwój gastronomii i konceptów F&B
dużą samodzielność i decyzyjność w obszarze zarządzania
atrakcyjne, konkurencyjne wynagrodzenie – ustalane indywidualnie, zgodnie z doświadczeniem i oczekiwaniami
system premiowy powiązany z wynikami działu
możliwość zakwaterowania w okresie sezonowym (jeśli potrzebne)

Jeśli masz doświadczenie w zarządzaniu gastronomią hotelową lub resortową i chcesz pracować w miejscu, które łączy skalę operacji z jakością premium – zapraszamy do aplikowania.