CZAPLA Filip Szpakowski praca

W Bistro Czapla każdy posiłek to podróż przez bogactwo lokalnych smaków. Codziennie przygotowujemy własny makaron, rozdrabniamy mięso na tatara i pieczemy chleb z orkiszowej mąki. Współpracujemy z najlepszymi, sprawdzonymi dostawcami i regionalnymi manufakturami, aby na Wasze stoły trafiały dania najwyższej jakości. Nasze lunche, obiady i kolacje, które oferujemy na wynos lub z dowozem, to nie tylko posiłki, to opowieści napisane smakiem.

Jesteśmy dumni z naszego lokalnego dziedzictwa, dlatego w naszym menu znajdziecie ryby prosto z lokalnego Gospodarstwa Rybackiego i sery z Rancza Frontiera. Nasze wnętrze, zaprojektowane przez trójmiejską projektantkę wnętrz Aleksandrę Oszczak, odzwierciedla tę samą miłość do lokalności, którą kultywujemy w naszej kuchni. Dodatek pracy rąk właścicieli sprawia, że każdy szczegół ma swoją historię.

W Bistro Czapla nie tylko karmimy ciało, ale i ducha. Nasze usługi cateringowe są odpowiedzią na potrzeby tych, którzy pragną przenieść naszą kuchnię do swoich domów i biur. Współpraca z regionalnymi producentami napojów, takimi jak Melarya, ekologiczne wina od Terroirystów, cydry z Kwaśnego Jabłka, oraz produkty z Browaru Nowomiejskiego, pozwala nam oferować pełne spektrum doznań smakowych.

W Bistro Czapla każdy gość jest dla nas jak rodzina. Zapraszamy Was do wspólnego celebrowania smaków, które są naszą dumą i pasją. Dołączcie do naszej opowieści kulinarnej, gdzie każdy kęs to kolejny rozdział niezapomnianej historii.